新春佳節(jié)期間，商超購物市場火熱，市民大包小包把“年味”帶回家。第九期《周周有料到》來到了沃爾瑪（會展航洋城店），這里商品品類繁多，琳瑯滿目，透出濃濃的“年味”。
春節(jié)期間，有不少消費(fèi)者都在為年夜飯、開年飯或是朋友聚餐做準(zhǔn)備，提前選購食材。
在南寧市沃爾瑪（會展航洋城店）里，前來采購的市民絡(luò)繹不絕，呈現(xiàn)出一派熱鬧喜慶的景象。
因這期間市民的購買量大，所以每天貨架上都擺滿著琳瑯滿目的年貨商品。畜肉禽肉、米面油、瓜果蔬菜擺放有序。同時(shí)，所有商品明碼標(biāo)價(jià)，各個(gè)區(qū)域均有專人負(fù)責(zé)并根據(jù)銷售情況隨時(shí)補(bǔ)充貨源。
在肉類區(qū)，有不少市民前來選購肉類食材。為保障商超內(nèi)的肉類來源正規(guī)，食品安全，南寧市市場監(jiān)管部門工作人員積極開展供貨渠道、供貨商等相關(guān)資質(zhì)證件和檢疫報(bào)告等檢查。“我們嚴(yán)格驗(yàn)收及索票索證，食品供應(yīng)商需要在合作前提供合法證明文件，以及法規(guī)規(guī)定的與商品有關(guān)的證明文件。如供應(yīng)商營業(yè)執(zhí)照、檢測報(bào)告、食品生產(chǎn)許可證等，畜禽肉類商品均有動物檢疫合格證明等。市民朋友可以放心購買?！蹦蠈幨形譅柆敚〞购窖蟪堑辏┕ぷ魅藛T表示。
在果蔬區(qū)，擺放著滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)男迈r蔬菜，墻面公示了農(nóng)殘檢測證明。
南寧市市場監(jiān)管部門工作人員表示：“經(jīng)檢查，該商超的肉類和果蔬類索票索證齊全?！蹦蠈幨惺袌霰O(jiān)管部門工作人員建議，消費(fèi)者在選購肉類和果蔬類食材時(shí)，首先應(yīng)從感官進(jìn)行檢查，觀察是否存在腐敗變質(zhì)等不良情況；其次查看張貼的標(biāo)簽上所標(biāo)注的生產(chǎn)日期；消費(fèi)者們還可以多注意公示榜上的票據(jù)票證和檢疫、檢測等證明。
為迎新春，南寧市的水果“價(jià)格美麗”。在南寧市民過年的水果清單里，車?yán)遄訉儆凇鞍园裢跽摺薄?/p>
在南寧市沃爾瑪（會展航洋城店）內(nèi)，南寧市市場監(jiān)管部門工作人員主要對車?yán)遄拥漠a(chǎn)地證明、冷藏存放等情況進(jìn)行檢查。
據(jù)悉，新春期間市場監(jiān)管部門也會以水果專賣店、商超、沿街水果攤點(diǎn)等水果經(jīng)營主體為重點(diǎn)對象，督促經(jīng)營者嚴(yán)格落實(shí)索證索票等查驗(yàn)制度，做到渠道正規(guī)、源頭可溯、安全可靠，同時(shí)宣傳相關(guān)法律法規(guī)和食品安全知識，要求經(jīng)營者把食品安全質(zhì)量放在首位，做到誠信經(jīng)營，維護(hù)好消費(fèi)者的合法權(quán)益。
你知道臨期食品嗎？
所謂臨期食品，就是即將到達(dá)食品保質(zhì)期，但仍在保質(zhì)期內(nèi)的食品，屬于安全食品范圍。南寧市也有不少商家設(shè)立了臨期食品制度，越來越多的年輕消費(fèi)者愿意購買臨期食品。
在沃爾瑪（會展航洋城店）內(nèi)便可以看到一些商品打了臨期食品的標(biāo)簽，并有單獨(dú)柜子或架子存放。
沃爾瑪于2015年開始在全國所有門店設(shè)置了臨保專區(qū)。其目的為一方面是確保顧客完全的知情權(quán)，方便顧客做出符合自己需求的選擇；另一方面是為了減少食品浪費(fèi)，促進(jìn)可持續(xù)發(fā)展。針對商品的不同保質(zhì)期期限，該商超設(shè)置了不同的轉(zhuǎn)臨保標(biāo)準(zhǔn)；對達(dá)到臨保標(biāo)準(zhǔn)的商品，集中到專區(qū)進(jìn)行陳列，或加貼專用的紅色臨保標(biāo)簽，打折銷售，供不同需求的顧客選擇；同時(shí)，為了嚴(yán)格保證食品安全，該商超會對臨保區(qū)的商品每天檢查保質(zhì)期，提前下架即將到期的未出售商品。
購買臨期食品時(shí)應(yīng)注意什么？
“要注意按需購買。購買食品時(shí)要仔細(xì)查看廠名、廠址、聯(lián)系電話、食品生產(chǎn)許可證號、配料表、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等信息，根據(jù)需要購買臨期食品，以免浪費(fèi)?！蹦蠈幨惺袌霰O(jiān)管部門工作人員表示。
周周有料到
食安早知道
下期你想去哪里？
留言告訴我們！
來源：南寧云—南寧新聞網(wǎng)、南寧市市場監(jiān)管局
記者：黃思寧、鄧玲、凌鵬、陸思彤、陸淑敏
（作者：黃思寧、鄧玲、凌鵬、陸思彤、陸淑敏)
信息網(wǎng)絡(luò)傳播視聽節(jié)目許可證：120330032
中華人民共和國互聯(lián)網(wǎng)新聞信息服務(wù)許可證：45120170002
中華人民共和國互聯(lián)網(wǎng)出版許可證 （署）網(wǎng)出證（桂）字第020號
廣播電視節(jié)目制作經(jīng)營許可證編號：（桂）字第0230號
網(wǎng)警備案號：45010302000253
桂ICP備11003557 南寧新聞網(wǎng)版權(quán)所有
舉報(bào)電話：0771—5530647 郵箱：mail@nnnews.net
登錄
還沒賬號？立即注冊
點(diǎn)擊頭像快速登錄
請輸入驗(yàn)證碼