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南寧云—南寧晚報(bào)訊（記者葉禎）2月5日是元宵佳節(jié)，你吃湯圓了嗎？要提醒的是，湯圓好吃，也要少吃，特別是患有胃腸道疾病及“三高”人群更要格外注意，切忌多吃，淺嘗輒止。

昨日，記者走訪市內(nèi)多家商場(chǎng)、超市看到，湯圓被擺放在了顯眼的位置，白面的、黃米的，芝麻餡、花生餡、玉米餡……不同口味和顏色的湯圓，滿足了市民的需求。一些商家還在一個(gè)個(gè)湯圓外面打上“?！薄凹薄跋病钡茸郑艿绞忻裣矏?。

而且，湯圓的價(jià)格也十分親民，每袋從9元到13元不等，有的品牌買2包還打9折。有商場(chǎng)還在湯圓專柜貼出燈謎，展示了過元宵猜燈謎的傳統(tǒng)習(xí)俗，營(yíng)造了喜慶的節(jié)日氛圍。

那么，湯圓應(yīng)該怎么吃才能美味又健康？疾控專家和醫(yī)生提醒，湯圓是高糖高熱量的食品，多吃會(huì)加重胃腸負(fù)擔(dān)、增加能量攝入，很容易造成消化不良，出現(xiàn)反酸、燒心等情況，為了健康要控量吃。胃腸道疾病及“三高”人群要格外注意，切忌多吃，淺嘗輒止，控糖攝入更重要。建議健康成人吃湯圓每餐不要超過5～6個(gè)，60歲以上老年人每餐3～4個(gè)，幼兒園兒童每餐2～3個(gè)。3歲以內(nèi)嬰幼兒不適合吃湯圓，以防意外。

此外，剛煮出來的湯圓香甜滾燙，吃得太急很可能會(huì)燙傷口腔和食管黏膜，建議最好放至溫?zé)嵩偃肟?。湯圓的糯米皮比較黏，大口吃容易被粘住食道，兒童和老人進(jìn)食湯圓時(shí)，建議分成小塊吃，細(xì)嚼慢咽。

（作者：葉禎)

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