南寧市融媒體中心—南寧新聞網(wǎng)訊（記者 黃思寧 通訊員 韋玉露）“我們村新引進(jìn)了高密度養(yǎng)魚項(xiàng)目，一個直徑10米、高2米的圓池，可產(chǎn)出8000至10000斤的鱸魚，具有占地小、周期短、產(chǎn)出高、效益好、無污染等特點(diǎn)，今后將成為村級集體經(jīng)濟(jì)新的增長點(diǎn)……”西鄉(xiāng)塘區(qū)壇洛鎮(zhèn)下楞村黨支部書記梁秀廷指著養(yǎng)殖場里整齊排列的養(yǎng)魚池介紹道。
西鄉(xiāng)塘區(qū)壇洛鎮(zhèn)下楞村養(yǎng)魚池。
鄉(xiāng)村要振興，產(chǎn)業(yè)要先行。近年來，下楞村“兩委”經(jīng)仔細(xì)研判分析后，結(jié)合本村靠近左江、養(yǎng)魚經(jīng)驗(yàn)豐富等村情實(shí)際，決定利用好鄉(xiāng)村振興銜接資金來發(fā)展高密度養(yǎng)魚產(chǎn)業(yè)，壯大村級集體經(jīng)濟(jì)。據(jù)了解，高密度養(yǎng)殖技術(shù)是水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)中的一項(xiàng)新興技術(shù)，通過優(yōu)化養(yǎng)殖環(huán)境提高養(yǎng)殖密度、加強(qiáng)疾病防控等措施，實(shí)現(xiàn)水產(chǎn)養(yǎng)殖的高效化、規(guī)?；?、可持續(xù)化，大大降低養(yǎng)殖成本。
養(yǎng)殖戶喂養(yǎng)鱸魚。
經(jīng)過商議，村“兩委”申請140萬鄉(xiāng)村振興銜接資金，建設(shè)占地約12畝的高密度養(yǎng)魚基地，基地內(nèi)建有直徑8米、高1.8米的PP板養(yǎng)魚池12個，直徑10米、高2米的養(yǎng)魚池2個，溶氧器、微濾機(jī)、臭水消毒機(jī)、生化過濾池、沉淀池等各種配套設(shè)施齊全。建成后，每年可為村集體經(jīng)濟(jì)增加6至9萬元收入。
與傳統(tǒng)的養(yǎng)殖模式相比，高密度養(yǎng)魚通過精細(xì)化管理實(shí)現(xiàn)產(chǎn)出效率高、產(chǎn)品質(zhì)量好的特點(diǎn)，讓水產(chǎn)養(yǎng)殖不再“靠天吃飯”。在傳統(tǒng)池塘養(yǎng)殖模式下，魚的“吃喝拉撒”全部集中在一個大池塘中，水體環(huán)境難以控制，但是高密度養(yǎng)殖模式就能有效地解決這些問題?；乩锱溆械倪^濾池和微濾機(jī)能有效過濾魚糞、魚飼料等各種有害物質(zhì)，臭氧消毒機(jī)能單獨(dú)對某個池子殺菌消毒，可以降解水中的有機(jī)物、氨氮等物質(zhì)，殺滅水中的致病菌和浮游生物，降低魚發(fā)生病害的幾率?！叭绻@池魚發(fā)現(xiàn)有病害、有寄生蟲的情況，我們會單獨(dú)對這一池進(jìn)行消毒或者進(jìn)行專業(yè)性的集中處理，不會對其他魚池造成任何影響。”基地技術(shù)負(fù)責(zé)人李子文表示。
好水才能養(yǎng)出高品質(zhì)魚。高密度養(yǎng)魚基地統(tǒng)一采用無污染的地下井水，通過原水沉淀池處理后，進(jìn)入魚池的水基本保持在23°左右，再有遮陽網(wǎng)的加持，魚池的溫度就能保持在一個可控的范圍內(nèi)，養(yǎng)出的魚肉質(zhì)更加鮮美，品質(zhì)更加穩(wěn)定可靠。
高密度養(yǎng)殖下的鱸魚
“用氧養(yǎng)魚”是高密度養(yǎng)殖的關(guān)鍵點(diǎn)，通過設(shè)置液氧存儲器和輸送管道，確保液氧穩(wěn)定供應(yīng)，再利用溶氧器提高水中氧氣的含量，促進(jìn)有益菌生長繁殖，讓池中水流形成漩渦式循環(huán)流動，增加魚的運(yùn)動量，縮短養(yǎng)殖周期。用傳統(tǒng)模式養(yǎng)魚需九個月以上，高密度養(yǎng)殖僅需六個月左右即可養(yǎng)成出售，而且養(yǎng)出的魚沒有土腥味，肉質(zhì)結(jié)實(shí)，深受市場歡迎。
“基地在原先的基礎(chǔ)上已經(jīng)擴(kuò)建至30畝，目前在用魚池14個，主要養(yǎng)殖的是羅非魚和鱸魚。目前基地已新建好20個養(yǎng)魚池準(zhǔn)備投產(chǎn)，未來將計(jì)劃繼續(xù)擴(kuò)建40個養(yǎng)魚池來擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模。”李子文談起高密度養(yǎng)魚的產(chǎn)能和效益，鱸魚一年能養(yǎng)兩批，每條長至1斤左右就可以出售，目前市場集中收購價為15至17元/斤，一個養(yǎng)魚池可產(chǎn)出8000至10000斤，產(chǎn)值能達(dá)12至16萬元左右。整個基地年產(chǎn)值能達(dá)60至80萬元左右。
“高密度養(yǎng)魚產(chǎn)業(yè)大有可為，加上壇洛鎮(zhèn)水域資源眾多，養(yǎng)魚經(jīng)驗(yàn)豐富、產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)成熟。下一步，我們將為有意愿發(fā)展產(chǎn)業(yè)的群眾進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)，不斷推動壇洛高密度養(yǎng)魚產(chǎn)業(yè)發(fā)展，實(shí)現(xiàn)共富共享?！眽彐?zhèn)鎮(zhèn)長李立榮表示。
編輯：陳艷華
責(zé)任編輯：唐秋艷
值班編審：龐博
（作者：黃思 韋玉露)
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